La Fattoria diventa scuola
“Osserva la natura in profondità e capirai meglio ogni cosa (A Einstein)”
L’orto, gli animali, il bosco, i prati, lo stagno, gli alberi da frutto, le piante aromatiche sono opportunità di contatto sensoriale e di comprensione dell’ecologia.
La fattoria diventa scuola attraverso attività basate su esperienze sensoriali, emotive, manuali, ludiche con momenti interattivi di gruppo e individuali a stretto contatto con la natura e gli animali.
I progetti didattici che proponiamo sono singole giornate in fattoria o progetti a più fasi con incontri in classe e attività in fattoria, con la possibilità di soggiornare in agriturismo.
Ci rivogliamo a tutte le scuole: dell’Infanzia, Primaria, Secondaria, Superiori e Licei ma anche a gruppi e associazioni.
Tutti i percorsi sono concordabili e modulabili con le insegnanti delle scuole.
Le pagine verdi
Dulcamara collabora attivamente con il Parco Regionale dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa ed è parte della rete delle Fattorie Didattiche della Provincia di Bologna.
Le proposte del parco per percorsi didattici per le scuole dei Comuni di Bologna, Pianoro, San Lazzaro di Savena e Ozzano dell’Emilia, sono reperibili consultando il catalogo prodotto ogni anno dal Parco stesso e consultabile sul sito del Parco, alla voce educazione ambientale. Le scuole di altri Comuni possono usufruire dello stesso servizio, ma a prezzi diversi. Per informazioni telefonate ai referenti del Parco stesso 051 6254821 oppure al centralino 051 6254811. Potete trovare informazioni sulle proposte di educazione ambientale del parco anche a questo link.
Una giornata in fattoria
Di seguito alcune proposte per l’organizzazione di Visite guidate e percorsi didattici di mezza giornata:
- scopriamo gli animali della fattoria, l’orto biologico, le erbe aromatiche e i frutti dimenticati
- la fattoria eco-sostenibile, l’impronta ecologica e il consumo critico
- avvicinamento al cavallo
- percorsi e giochi sensoriali
- la vendemmia e la pigiatura coi piedi
- i calanchi e la terra cruda
Laboratorio per tutti: scuole, gruppi, associazioni
LABORATORI ALIMENTARI:
- il pane, la pizza o la focaccia
- le raviole di pasta frolla ripiene di marmellata
- i biscotti
- la pasta fresca: tagliatelle, stricchetti, maltagliati, gnocchetti …
- il formaggio, la ricotta, la panna montata e il burro
- la frutta sciroppata
- il trito aromatico
LABORATORI MANUALI
I laboratori con materiali ricilati e riutilizzati sono preceduti da una serie di osservazioni fatte insieme ai bimbi sui rifiuti e l’ecologia.
- dalla lana al feltro
- le api, l’apiario e l’arnia didattici e il laboratorio delle candele
- i burattini
- gli aquiloni
- mangiatoie e nidi artificiali per gli uccellini
- uno strumento musicale in materiale riutilizzato
- facciamo un libro
- giochi per la luce
LABORATORIO CERAMICA E ARGILLA
Scopri la sezione speciale dedicata all’argilla e alle ceramiche a cura di Lorenza Mignoli: SPECIALE CERAMICA E ARGILLA
Prezzi:
- Il mondo della fattoria, mezza giornata: 6 € a partecipante
- Laboratori alimentari, mezza giornata: 8 € a partecipante
- Laboratori manuali: da 8 € a seconda del costo del materiale necessario
- Laboratori di argilla e ceramica: 1 incontro 8 € a partecipante, 2 incontri 15 € a partecipante
- Laboratorio di ceramica Raku: 1 incontro 10 € a partecipante, 2 incontri 18 € a partecipante
Referente: Elena Tirelli – 051 796643
Operatori: Elena Tirelli, Roberto Rusignuolo, Erika Gualandri
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