Vi aspettiamo a Dulcamara per festeggiare l’autunno domenica 24 ottobre 2021.
Giornata ricca di attività: pranzo d’autunno, musica dal vivo, castagne e vin brulè, laboratorio manuale!
Ecco il programma completo della giornata:
Ore 12.30-14.00 pranzo al ristorante: proponiamo un menù con prodotti di stagione e 100% vegetale.
Menù adulti
– Antipasto:
bruschette di farina di farro con pesto di cavolo nero e pomodori secchi
– Bis di primi:
lasagna zucca e porri
ravioli di patate in crema di funghi e finferli croccanti con scaglie di parmigiano vegetale al tartufo
– Secondo e contorni
Bocconcini di seitan con castagne al Merlot
Medaglioni di patate ed erbette
Insalata d’autunno con chicchi di melograno, nocciole e dressing alla saba
– Dolce
crema di zucca e amaretto con base di biscotto croccante al cacao. Decorazione di panna montata e castagne ricoperte di cioccolato fondente.
Il menù adulti comprende acqua, ¼ di vino a testa, caffè e pane a lunga lievitazione di nostra produzione a 35 euro a persona.
Menù bimbi:
pasta corta in bianco con parmigiano vegetale o al sugo di pomodoro
patate al forno con maionese
muffin al cacao con gocce di cioccolato.
Il menù bimbi comprende acqua, un succo di frutta a testa, pane a lunga lievitazione di nostra produzione a 15 euro a bimbo.
I menù potrebbero subire qualche piccola variazione.
Dalle ore 15.00 attività all’aperto:
– laboratorio di montaggio di mangiatoie e casette nido in legno per dare cibo e ristoro agli uccellini durante l’inverno.
Il costo del laboratorio è di 10€ e alla fine dell’attività le mangiatoie realizzate potranno essere portate a casa! L’attività di laboratorio è organizzata dagli educatori e dai ragazzi della cooperativa sociale CSAPSA.
– Musica dal vivo con il trio Sumrak!!! Giovanni, Stefano e Vladimiro suoneranno per noi musiche balcaniche e mediorientali con strumenti tradizionali. (In foto!)
– Ovviamente non mancheranno Vin Brule’ e Castagne!!
– E troverete in vendita verdure dell’orto biologico e le nostre confetture.
Per info e prenotazioni potete chiamarci al numero 051/796643 o scrivere una mail a agriturismo@coopdulcamara.it.
La prenotazione è obbligatoria per il pranzo (richiesto il green pass) mentre potete raggiungerci liberamente per le attività all’aperto.
P.S. In caso di pioggia salteranno purtroppo le attività pomeridiane (castagne e vin brulè, musica dal vivo e laboratorio) saranno rimandate a data da destinarsi mentre rimane confermato il pranzo con questo menù speciale d’autunno.
Vi aspettiamo!!!!!!
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