31/12/2025 Cena di Capodanno a Dulcamara!
Cenone di Capodanno!!!
Tris di antipasti:
Shiitake ed enoki in tempura con salsa alle alghe
Tartelletta con crema di arachidi e barbabietola
Bao di kimchi e “pulled” vegano
Bis di primi:
Risotto con cavolfiore e peperoni cruschi
Cannelloni di ricotta e spinaci coperti di fonduta vegetale e limone fermentato
Secondo:
Tempeh con glassa alla zucca, olio alla salvia, cipolla marinata in aceto di barbabietola e arachidi salate con contorno di lenticchie in umido e insalata invernale dell’orto
Bis di dolci:
Sorbetto al limone
Pannacotta ai frutti di bosco
Incluso: acqua naturale e frizzante, caffè, pane di nostra produzione e spumante per il brindisi alla mezzanotte.
Costo: 70 euro.
Inizio cena: ore 20.30.
Da richiedere al momento della prenotazione: menù ridotto per bimb* a 35 euro.
Entrambi i menù sono 100% vegetali.
Dopo cena: fuoco del vecchione per salutare l’anno passato e accogliere quello nuovo ❤
Per informazioni e prenotazioni potete contattarci allo 051796643 o scrivere una mail ad agriturismo@coopdulcamara.it
Vi aspettiamo!
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