Archivio per Categoria News

25 Dicembre 2021 – Natale in Dulcamara

Domenica 24 Ottobre 2021 – Festa d’autunno a Dulcamara

Vi aspettiamo a Dulcamara per festeggiare l’autunno domenica 24 ottobre 2021.

Giornata ricca di attività: pranzo d’autunno, musica dal vivo, castagne e vin brulè, laboratorio manuale!

Ecco il programma completo della giornata:

Ore 12.30-14.00 pranzo al ristorante: proponiamo un menù con prodotti di stagione e 100% vegetale.

Menù adulti

– Antipasto:
bruschette di farina di farro con pesto di cavolo nero e pomodori secchi

– Bis di primi:
lasagna zucca e porri
ravioli di patate in crema di funghi e finferli croccanti con scaglie di parmigiano vegetale al tartufo

– Secondo e contorni
Bocconcini di seitan con castagne al Merlot
Medaglioni di patate ed erbette
Insalata d’autunno con chicchi di melograno, nocciole e dressing alla saba

– Dolce
crema di zucca e amaretto con base di biscotto croccante al cacao. Decorazione di panna montata e castagne ricoperte di cioccolato fondente.

Il menù adulti comprende acqua, ¼ di vino a testa, caffè e pane a lunga lievitazione di nostra produzione a 35 euro a persona.

Menù bimbi:
pasta corta in bianco con parmigiano vegetale o al sugo di pomodoro
patate al forno con maionese
muffin al cacao con gocce di cioccolato.

Il menù bimbi comprende acqua, un succo di frutta a testa, pane a lunga lievitazione di nostra produzione a 15 euro a bimbo.

I menù potrebbero subire qualche piccola variazione.

Dalle ore 15.00 attività all’aperto:

– laboratorio di montaggio di mangiatoie e casette nido in legno per dare cibo e ristoro agli uccellini durante l’inverno.
Il costo del laboratorio è di 10€ e alla fine dell’attività le mangiatoie realizzate potranno essere portate a casa! L’attività di laboratorio è organizzata dagli educatori e dai ragazzi della cooperativa sociale CSAPSA.

– Musica dal vivo con il trio Sumrak!!! Giovanni, Stefano e Vladimiro suoneranno per noi musiche balcaniche e mediorientali con strumenti tradizionali. (In foto!)

– Ovviamente non mancheranno Vin Brule’ e Castagne!!

– E troverete in vendita verdure dell’orto biologico e le nostre confetture.

Per info e prenotazioni potete chiamarci al numero 051/796643 o scrivere una mail a agriturismo@coopdulcamara.it.
La prenotazione è obbligatoria per il pranzo (richiesto il green pass) mentre potete raggiungerci liberamente per le attività all’aperto.

P.S. In caso di pioggia salteranno purtroppo le attività pomeridiane (castagne e vin brulè, musica dal vivo e laboratorio) saranno rimandate a data da destinarsi mentre rimane confermato il pranzo con questo menù speciale d’autunno.

Vi aspettiamo!!!!!!

Giovedi 29 Luglio e Giovedi 12 Agosto 2021: Stelle a Dulcamara

25-26 Dicembre 2020 NATALE E SANTO STEFANO IN DULCAMARA

Natale e Santo Stefano stanno arrivando e noi vi invitiamo a trascorrerli a Dulcamara in nostra compagnia, in mezzo alla natura e agli animali!!

Per il giorno di Natale proponiamo un delizioso e ricco menù, ovviamente sempre in chiave vegetariana e vegana, con prodotti genuini e biologici.

Antipasti:
Aperitivo di benvenuto
Insalata russa con maionese artigianale all’erba cipollina e focaccia di farro
Vellutata di zucca e porri

Bis di primi:
Ravioli di patate al pesto di cavolo nero, mandorle e pomodori secchi
Lasagna di cavolfiore con besciamella allo zafferano

Secondo e contorno:
Bocconcini veg al sugo con funghi e piselli
Medaglioni di patate ripieni di cime di rapa
Insalatina di cavolo cappuccio, finocchi, melograno e nocciole con vinaigrette alla senape

Dolce
Tronchetto di Natale

Il menù, comprensivo di acqua, ¼ di vino a testa, cestino di pani misti a lunga lievitazione di nostra produzione, caffè e amari artigianali (allo zenzero e alle erbe) ha un costo di 40 euro a persona.

Come alternativa per i bimbi che non dovessero gradire questo menù, proponiamo:
Stelline di pasta sfoglia
Gnocchetti al sugo o alla panna
Patate al forno con trito Dulcamara e maionese artigianale
Tortino al cioccolato e nocciole.

Il menù bimbi, comprensivo di acqua, ha un costo di 20 euro a persona.

(I menù potrebbero subire qualche piccola variazione)

Venerdi 25 dicembre vi aspettiamo a pranzo, dalle ore 12.30, previa PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA da effettuarsi entro martedi 22 dicembre, al numero 051796643.

In omaggio un piccolo pensierino di Natale!

Sabato 26 dicembre proponiamo il nostro classico menù alla carta.

Buone feste a tutti!!!

SABATO 31 OTTOBRE 2020 HALLOWEEN IN FATTORIA

Venire in fattoria a coccolare i nostri animali e godersi un buon pranzo, per di piu’ mascherati!? Oggi si puo’…e’ Halloween!
Un giorno dedicato al solo divertimento dei bambini ma anche degli adulti!
Verra’ proposto un menu’ speciale per l’occasione e tutti i bambini (mascherati e non) avranno una dolce sorpresa da portare a casa!

Per i bambini menu’ con “spaventose” proposte:

Pizza dell’orco con crosta nera e buia.
Mini burger stregato con patate arrosto e salsa vampirella.
Budino alla zucca in tela di ragno.
Il tutto accompagnato da misterioso succo di vampiro!

Perche’ Halloween in Dulcamara e’ solo dolcetto e niente scherzetto!

Programma della giornata:
dalle ore 12.30 pranzo al ristorante con menu’ alla carta
dalle ore 15.00 Dolcetti per tutti!!

I posti saranno limitati in ottemperanza alle norme vigenti anti-covid

Per info e prenotazioni chiamateci al 051/796643 o scriveteci ad agriturismo@coopdulcamara.it

CENA SOLIDALE DULCAMARA A.D.AMA’

Dulcamara e A.d.ama’, cooperative agricole sociali, sono liete di invitarvi alla loro prima CENA VEGETARIANA in cui offriranno i propri PRODOTTI DELL’ORTO.

Venerdì 9 Ottobre 2020 ore 20:00 c/o Agriturismo DULCAMARA in Via Tolara di Sopra 78 Ozzano dell’Emilia (BO).

DOMENICA 20 SETTEMBRE FESTA DELL’UVA A DULCAMARA

Le temperature sono ancora gradevoli, le foglie iniziano ad ingiallire, le piante ci regalano i loro primi frutti autunnali, creando piacevolissime atmosfere naturali.

Venite a trovarci per celebrare insieme un dolce frutto tanto amato e utilizzato nella nostra cultura: L’UVA!!!

Dalle ore 12.30 al ristorante sarà servito un menù fisso a tema!!

Menù fisso adulti (dall’antipasto al dolce – bevande comprese acqua, 1/4 di vino a testa, caffè) 30€

Menù fisso bimbi (primo, secondo, dolce – bevande comprese acqua) 10€

A seguire dalle ore 15:00 i bambini saranno protagonisti della pigiatura dell’uva!!
(E’ consigliato portare un cambio di vestiti e asciugamano personale)

Il costo del laboratorio è di euro 5. Per i bimbi che pranzano al ristorante l’attività è gratuita!

…e per non farci mancare nulla alle ore 16.30 nel nostro campo sportivo la Compagnia circense Nando e Maila mettera’ in scena il suo spettacolo SONATA PER TUBI.

CIRCO-TEATRO COMICO MUSICALE. Concerto per tubi e non solo. Musica inconsueta o circo inedito? I musicisti suonano noti brani del repertorio classico, con dei semplici tubi di plastica. Il circo alimenta la follia dei personaggi in contrappunto con Hula hoop sonanti, clave che diventano sax e diaboli sonori. Sonata per Tubi ricerca le possibilità musicali di alcuni attrezzi di circo, che attraverso delle modifiche e l’uso della tecnologia, diventano degli strumenti musicali a tutti gli effetti. “Ogni cosa che tocchiamo o facciamo emette suono: sia gli attrezzi di circo, che il palco, che noi stessi.”
Ingresso gratuito, uscita liberamente a cappello 

Per tutte le attivita’ che si svolgeranno verranno rispettate le norme vigenti anti-covid e quindi raccomandiamo sempre ai nostri ospiti di evitare assembramenti e mantenere le adeguate distanze di sicurezza. I posti potrebbero essere limitati sempre in ottemperanza alle norme di sicurezza vigenti

PER INFO E PRENOTAZIONI (obbligatoria per il ristorante) CHIAMARE LO 051 796643 o scrivere a agriturismo@coopdulcamara.it

Vi aspettiamo!!

GIOVEDI’ 13 AGOSTO STELLE A DULCAMARA

“E finalmente uscimmo a vedere le stelle…!!”
La fattoria Dulcamara è particolarmente felice quest’anno di invitarvi al suo consueto e imperdibile evento dell’estate di osservazione di stelle insieme al nostro Marco Cattelan, astrofilo del Museo del Cielo e della Terra.
La serata si terra’ Giovedì 13 Agosto a partire dalle ore 19.30
Ecco il programma!!

ORE 19,30 CENA DELLE STELLE
Cena servita a menu’ fisso
30€ adulti (entree, bis di primi, secondo con contorno, dolce, acqua, 1/4 di vino, caffè) con incluso biglietto per l’osservazione
15€ bimbi (primo, secondo, dolce, acqua) e sempre il biglietto incluso!

ORE 21,30 OSSERVAZIONE della volta celeste con l’astrofilo nel nostro campo sportivo.
Ingresso 5€ a persona ( bambini fino a 10 anni compresi gratuito)
La serata si concluderà per le 23 / 23.30 circa

*In rispetto delle normative vigenti covid, durante tutta l’osservazione e durante tutta la durata dell’evento sarà sempre necessario rispettare le adeguate regole di sicurezza
*Potete portare con voi una coperta, una torcia, un maglioncino per il fresco.

INFO:
Per la cena è obbligatoria la prenotazione al 051 796643 o scrivendo a agriturismo@coopdulcamara.it
Per partecipare solo all’osservazione non è necessaria la prenotazione. I posti potrebbero essere limitati in modo da poter consentire il rispetto delle norme vigenti Anti-Covid. Bisognerà pagare il biglietto all’entrata del nostro campo.

Buone stelle a tutti!

CAMPI ESTIVI IN DULCAMARA DAL 29 GIUGNO

CAMPI ESTIVI IN DULCAMARA…SI PARTE DAL 29 GIUGNO!!
Finalmente partiamo con i nostri CAMPI ESTIVI!!
Non vedevamo l’ora e siamo felicissimi di accogliervi!
Nel corso delle settimane dedicate ai campi estivi in Dulcamara, i bambini potranno trascorrere giornate in fattoria insieme agli animali, effettuare passeggiate, esplorare gli ambienti del Parco, osservare piante e animali selvatici, svolgere attivita’ ludiche e sportive, frequentare i laboratori creativi, manuali e alimentari.
Brevi informazioni:
I campi estivi sono rivolti a bimbi dai 6 agli 11 anni.
Gli orari sono dal lunedi’ al venerdi’ indicativamente dalle 8.30 alle 17.30
Il gruppo sara’ di 7 bambini con 1 educatore.
Il costo e’ di 230€ a settimana a bambino, con sconto per la seconda settimana o per i fratelli a 200€ e con la possibilità di richiedere il BONUS CAMPI ESTIVI.
La quota comprende oltre alle attivita’, uno spuntino mattutino, pranzo e merenda pomeridiana